Korte keten in Altena
De gemeente Altena moedigt de korte keten aan (van boer tot bord) met het ‘transitielab korte keten’. Hierin werken lokale ondernemers samen met experts om de korte keten in Altena verder te ontwikkelen. De voordelen van een korte keten zijn interessant voor boeren en tuinders, omdat het voor extra inkomsten zorgt. Bovendien blijft gezond voedsel binnen de gemeente en is er minder transport nodig.
Waar richten de transitielabs zich op?
Tijdens de transitielabs werken we gericht aan het oplossen van de grootste obstakels in de korte keten, zoals:
- Distributie en logistiek: hoe brengen we producten efficiënt bij winkels, horeca en inwoners?
- Voldoende divers en stabiel aanbod: genoeg producten, van meerdere boeren, zodat de keten kan draaien.
- Afzet en volume: voldoende verkoop om kosten te dekken.
- Herkenbaarheid en zichtbaarheid van lokaal voedsel: hoe maken we “van hier” duidelijk voor klanten?
De bijeenkomsten bestaan uit inspirerende sprekers, gesprekken met ketenpartners en afspraken om pilots en projecten op te starten.
Masterclass Korte Keten
De Masterclass Korte Keten helpt agrarische ondernemers om hun bedrijf te versterken met lokale verdienmodellen. In dit traject werken deelnemers aan een eigen plan of pilot die past bij hun bedrijf. De masterclass bestaat uit bijeenkomsten met andere ondernemers én individuele coaching. Verder krijgt Iedere deelnemer krijgt vier persoonlijke begeleidingssessies.
Aan de masterclass doen 6 tot 15 agrarische ondernemers mee per editie. Iedere deelnemer werkt toe naar een concreet eindresultaat, zoals een korte-ketenstrategie of een pilot op het eigen bedrijf.
Projecten waar we aan werken
De korte keten in Altena groeit dankzij verschillende initiatieven, waaronder:
- Het aanbieden van lokale producten via lokale regionale supermarkten (zoals de SPAR).
- Lokale fiets- en streekroutes met boerderijwinkels.
- Pilots met lokale logistiek en afzet via cateraars en horeca.
- Begeleiding van ondernemers bij nieuwe korte-ketenconcepten.
Deze projecten versterken elkaar en helpen de keten stap voor stap vooruit.
Meedoen of interesse?
Bent u actief in de korte keten of wilt u ermee beginnen? Neem contact op met Rogier Ostendorf – accountmanager landbouw, gemeente Altena.
- 06 - 23 83 69 61
- r.ostendorf@gemeentealtena.nl
